SI CHIUDE CON SUCCESSO LA XVI EDIZIONE DI “DISTILLERIE APERTE”
Grande affluenza, anche di stranieri, giovani e donne, all’evento ideato da Made in Vicenza per promuovere le grappe del territorio berico. La cultura della grappa piace sempre di più. Lo conferma l’ottimo esito della XVI edizione di “Distillerie Aperte”, l’iniziativa organizzata da Made in Vicenza, l’azienda speciale della Camera di Commercio berica, per valorizzare il mestiere del grappaiolo. Dal 30 settembre al 7 ottobre cinque storiche realtà artigianali produttive della provincia vicentina – Distillerie Dal Toso Rino e figlio, Distilleria F.lli Brunello, Distilleria Li.Di.A, Poli Distillerie e Distilleria Schiavo – hanno aperto le loro porte ad appassionati e curiosi provenienti dal Veneto, dalle regioni vicine e anche dall’estero, in particolare da Austria, Germania e perfino Svezia. Tutte le distillerie coinvolte nell’evento hanno rilevato un crescente numero di giovani visitatori over 18 rispetto alle passate edizioni. Un dato positivo che ha permesso all’iniziativa di raggiungere un duplice obiettivo: promuovere un prodotto di qualità della provincia berica e allo stesso tempo sensibilizzare le nuove generazioni verso una cultura del bere più attenta e consapevole. I visitatori sono stati attirati in particolare dalle Sedute Spiritiche, sessioni di degustazioni al buio nelle quali ciascun partecipante era chiamato a riconoscere tipologia e peculiarità dei differenti distillati proposti in assaggio.
Il successo di “Distillerie Aperte” conferma l’impegno di Made in Vicenza per la promozione e la valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche del territorio attraverso eventi che avvicinano il pubblico alla storia, alle tradizioni e ai sapori della provincia berica.
